Ads 468x60px

Pages

Saturday, March 20, 2010

Peserta Pertama Suggest Menu: charming-umi.blogspot.com

Morning. Pagi2 Sami susu patu dia sambung tido aku terus xdpt tido. iye lah tido kat spital mana yg beshnye walaupon bilik nih rm250 satu malam. Papi pon ckp blkg dia dh sakit, haii mcm lah tido hotel..ini hospital lah.. hahaha. So pagi2 terus lah nak online sementara Sami tido lagik.. alih2 tgk ade satu lagik contest entry dari Liz, pagi2 buta jugak dia submit. Thanks Liz..terbeliak mata tgk gambo tuh..balik nih nk try..


Peserta Pertama Suggest Menu


Cheeseburger Chili Mac & Cheese

bahan-bahan:

250g macaroni
400g daging kisar
2 biji bawang besar - didadu
2 sudu besar serbuk cili
1/2 cawan sos cili
1/4 cawan mustard
secawan stok ayam/daging - nak senang ambil separuh kiub ayam
dan hancurkan dlm secawan air
salt & pepper
2 sudu besar olive oil - 2 turns
1 mangkuk cheddar cheese

cara memasaknye:

1. macaroni direbus el dente. ikut arahan di pek pembungkusan. tos dan ketepikan
2. panaskan olive oil di kuali / non-stick pan
3. masukkan daging kisar. masak hingga perang
4. masukkan bawang besar. masukkan garam dan pepper (ambil secubit besar ala2 mcm chef selalu buat tu) masukkan serbuk cili
5. kacau seketika. bila bawang dah layu masukkn serbuk cili, mustard dan secawan stok ayam/daging
6. kacau sehingga kuah pekat. banyak atau sikit kuah bergantung kepada anda sendiri
7. bila kuah siap, masukkan dalam bekas yg ade macaroni tadi. kacau rata
8. masukkn dlm dish caserole. tabur keju. masukkan dalam oven. masak seketika sehingga keju cair dan keperangan


untuk dish di atas, Liz tak buat step ke 8 dan katanya masih sedap. kalau isteri yg masak mustilah sedap. tak sabar rasenye nak cuba recepi ini.. good luck (good luck kat aku la jadik ke tak nk cuba recepi :P)

0 comments:

Post a Comment